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おさかなママさん 県漁協女性部連合会 中本京子会長 | 海と日本PROJECT in 和歌山県
番組情報
2018.01.25
おさかなママさん 県漁協女性部連合会 中本京子会長
和歌山県漁協女性部連合会では、魚のおいしさを若い人達に知ってもらおうと
高校や短大などに出向いて魚のさばき方や料理のコツを伝授する
おさかなママさんクッキングセミナーを開催しています。
田辺市にある県立神島高校で開かれたセミナーでは
アジを使った講習が行われ、おさかなママさんのアドバイスを受けながら
ウロコとりや三枚おろしにチャレンジし、アジフライや、アジのアラを出汁に使った味噌汁、
アジの切り身をトッピングしたピザの３品を作っていきました。
県漁協女性部連合会の中本京子会長は、
「自分で料理をすると、一層お魚がおいしく感じられます。
そのおいしさをみんなに広めてほしい。」と話していました。
| 放送日 | 1月25日（木） 18：00～18：55 |
| 番組名 | 「ニュース&情報 5チャンDO!」内 |
| 番組URL | http://www.tv-wakayama.co.jp/bangumi/5chando/ |
おさかなママさん 県漁協女性部連合会 中本京子会長
おさかなママさん 県漁協女性部連合会 中本京子会長
おさかなママさん 県漁協女性部連合会 中本京子会長
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