コラボ商品で海の大切さをPR　熊平の梅 | 海と日本PROJECT in 和歌山県

みなべ町にある「井上梅干食品株式会社」。
熊平の梅として知られるこの会社は、昭和１６年創立と８０年以上の歴史を持つ老舗の梅干し製造販売会社です。
熊平の梅のこだわりは、自家農園や和歌山産の最高ランクの南高梅を使って伝統の製法で漬け込むこと。
今回、海と日本プロジェクトとコラボしたのはかつお梅とこんぶ梅のふたつの商品。
海の恵み、昆布とかつおを活かした人気の商品です。
また、お店でお客さんに手渡されるカードも作られました。
カードには、熊平の梅からの海への思いやメッセージが書かれているほか、昨年、串本町で行われた体験ツアー海守り隊の子供たちが考えた海を守るための４つの宣言がプリントされています。

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